2016年年初,就有消息曝出,稱麥當(dāng)勞將出售中國運(yùn)營權(quán),包括國內(nèi)餐飲巨頭全聚德、奶業(yè)巨頭三元和旅集團(tuán)紛紛成為潛在交易對象。幾乎同月,肯德基方面也傳出消息。肯德基母公司百勝出售中國業(yè)務(wù)的計(jì)劃陷入停滯,因?yàn)槭冀K無法與交易對象在價(jià)格方面打成一致??系禄缭?015年就計(jì)劃分拆中國區(qū)業(yè)務(wù),百勝中國將成為特許加盟商經(jīng)營肯德基中國業(yè)務(wù),其母公司向百勝中國收取特許權(quán)使用費(fèi)。造成這種現(xiàn)象的原因主要還是麥當(dāng)勞身陷泥沼的同時,又在全球爆發(fā)了抗生素事件,更可怕的是,這次麥當(dāng)勞的表態(tài)依然對國內(nèi)消費(fèi)者不管不顧。很多業(yè)內(nèi)人士認(rèn)為,麥當(dāng)勞正在復(fù)制宜家在中國犯下的大錯。負(fù)面纏身,無疑也是拉扯兩家企業(yè)在華前進(jìn)的牽絆之一。從蘇丹紅到激素門,中國消費(fèi)者一次一次被拋棄,這使得他們對麥當(dāng)勞和肯德基的熱愛變得不再那么忠誠。
麥當(dāng)勞和肯德基要想占據(jù)更大的市場份額,就要將自己的產(chǎn)品與該~的產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)相統(tǒng)一,正視并解決問題才是重要的,單純的推出區(qū)域性市場這只會造成自身發(fā)展的故步自封,就像老干媽調(diào)味醬不僅用自身的品質(zhì)取得國人的一致認(rèn)可,并且在世界市場上贏得了廣大用戶的青睞,這才是企業(yè)發(fā)展路線的上上之選。
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